『サラダ野草』

有限会社SOUL PURE

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『サラダ野草』

SOUL PUREブログ

2012/04/20 『サラダ野草』

月に2回、自然循環農法によるお野菜を送ってもらっている。
春になってから、サラダにお使いくださいとサラダセットが入ってる。
ビニール袋から見える葉っぱたちの姿。。
どこかで見たことあるよね、これおおいぬのふぐりじゃなかな?とYちゃんが言った。
あれ?ほんと!!これはこべじゃない?!
小さな小さな青い花と白い花、えっ?これってぺんぺん草。

 

お庭でお休みの日に朝ご飯を食べてたら、
Yちゃんが、あった!!。サラダがあった。お庭にいっぱい食べれるものが生えてるよ!

 

自転車で桜探し近所ツアーに出かけたら、
あったぁ!!ここにもサラダの材料みっけ。なんだっけカナーこれ。
今までは、ヨモギとつくしんぼうだったんだけど・・

 

茅ヶ崎の公園に行ったときも、
Sちゃんが、今日は、袋一杯にサラダセットを摘んで帰るんだと地面に生えてる草を真剣に取っている。

 

これからの時代これでわたしたちは、生きていける。
どこにでも、食べれるものはあるんだ。
そういえば、犬も草食べてたっけ。

 

そんな意味の自然農法じゃないんだけど、とってもサラダが春の野草で一杯になった夜でした。

 

「もっと早く知って欲しかった。」・・はこべさんより
「大丈夫、死なないよ。これでも私サラダ野菜。」・・おおいぬのふぐりさんより
「だんだん苦くなるから早く食べてね。」・・ほとけのざさんより

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